NOTAS DE PROVA

 

Visual: Coloração vermelho rubi, delicadamente fino, persistente, harmônico e convidativo. 


Aroma: aroma intenso e frutado, com notas acentuadas de pequenas frutas vermelhas como framboesa e mirtilo, com fundo de ervas aromáticas de montanhas evoluindo para aromas de geléia de ameixa.  


Sabor e corpo: Taninos aveludados e maduros proporcionam um sabor agradável, equilibrado e muito convidativo.

Serviço: 14 - 16ºC


Harmonização: Carnes brancas, massas, lasanha ao forno, ravióli, risotos, queijos e diversos outros pratos da gastronomia mundial.

 

De uvas da cepa Lagrein cultivadas nos próprios vinhedos da Vinícola Barcarola, utilizando as mais avançadas técnicas de cultivo e de vinificação.
Tipo de solo: Basáltico-argilo-arenoso
Produção: 2,5kg por planta

Barcarola Varietal Lagrein

R$ 79,90Preço