NOTAS DE PROVA

Visual: Coloração vermelho rubi, com reflexos violáceos. 


Aroma: Intensas e variadas flagrâncias que remetem a frutas maduras.  


Sabor e corpo: Taninos aveludados e maduros proporcionam um sabor agradável, equilibrado e muito convidativo.

Serviço: 16 - 18ºC


Harmonização: Massas, carnes, embutidos defumados, queijos e diversos outros pratos da gastronomia mundial.

 

De uvas da cepa Rebo, cultivadas nos próprios vinhedos da Vinícola Barcarola. Cepa proveniente do cruzamento de variedades Teroldego e Merlot, realizado pelo pesquizador italiano Rebo Rigotti, no Instituto San Michele All' Adige, Província de Trento Itália.
Tipo de solo: Basáltico-argilo-arenoso
Produção: 2,5kg por planta

Barcarola Varietal Rebo

R$ 79,90Preço